Veganismus ist in den letzten Jahren immer populärer geworden, und viele Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen oder Umweltgründen für eine vegane Ernährung. Doch gerade beim Ausgehen kann es für Veganer schwierig sein, passende Speisen zu finden, insbesondere in traditionellen Biergärten, wo oft Fleischgerichte und Würste im Vordergrund stehen.

Allerdings haben viele Biergärten ihr Angebot inzwischen erweitert und bieten auch vegane Optionen an. Diese reichen von Salaten und Pommes Frites bis hin zu veganen Burger- und Wurstalternativen. Manche Biergärten setzen sogar komplett auf veganes Essen und bieten ausschließlich fleischlose Gerichte an.

Veganes Essen im Biergarten – Speisen selber mitbringen

Eine weitere Option für Veganer ist es, ihre eigenen Speisen mitzubringen. Viele Biergärten erlauben es ihren Gästen, selbstgemachte Speisen und Snacks mitzubringen. Hierbei sollte man jedoch darauf achten, dass die Speisen auch wirklich vegan sind, um Konflikte mit anderen Gästen oder dem Personal zu vermeiden.

Darüber hinaus gibt es mittlerweile auch vegane Bieralternativen, die auf den Markt gekommen sind. Hierbei handelt es sich um Biersorten, die ohne tierische Produkte hergestellt werden, wie beispielsweise ohne Gelatine oder Fischblasen. Diese Biersorten sind in vielen Bio-Läden oder auch online erhältlich.

Fazit 

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass veganes Essen im Biergarten heutzutage durchaus möglich ist. Viele Biergärten haben ihr Angebot erweitert und bieten vegane Optionen an oder sind sogar komplett auf veganes Essen umgestiegen. Auch das Mitbringen von eigenen Speisen ist in vielen Biergärten erlaubt. Veganer sollten jedoch darauf achten, dass ihre Speisen tatsächlich vegan sind und auch bei der Auswahl des Biers auf vegane Alternativen zurückgreifen.